Une équipe de choc !
Mi casa es su casa
Elodie, Yannick et la famille Waegebaert
Une véritable histoire de famille !
Elodie Waegebaert
Gérante
Elodie sera votre principale interlocutrice avant, pendant et après votre venue.
Ayant grandie sur la propriété, elle connait les lieux comme sa poche.
Ancienne consultante en management et systèmes d’informations dans une grande entreprise parisienne, elle ne changerait son nouveau cadre de vie pour rien au monde. Un retour aux sources bénéfique et très enrichissant qu’elle a hâte de vous faire partager.
Véritable couteau suisse, elle s’occupe de gérer l’activité du Perchoir des Pyrénées dans son ensemble et mettra tout en oeuvre pour que votre séjour se passe dans les meilleurs conditions possibles.
Yannick Vignes
Co-Gérant
Yannick est le partenaire d’Elodie dans la vie comme dans ce projet.
Charpentier, Couvreur, Zingueur de métier, il est depuis peu Fermier, Berger, Menuisier, Maçon, Jardinier, Testeur en tout genre… il touche un peu à tout et il aura beaucoup donné de sa personne pendant toute la préparation du Projet.
Co-gérant du Perchoir des Pyrénées, vous aurez moins affaire à lui car ce n’est pas son activité principale mais vous serez amenés à le croiser pendant votre séjour.
Toujours souriant et heureux de donner un coup de main, il n’hésitera pas à répondre à vos questions et à vous orienter.
Patrick et Jeannine Waegebaert
Propriétaires et soutiens
Patrick et Jeannine sont les propriétaires des lieux et les parents d’Elodie. Ils sont d’un soutien sans faille dans la réalisation de ce projet et ont eux-aussi beaucoup donné pendant la phase de construction.
Bien contents que les jeunes s’occupent de la gestion du Perchoir des Pyrénées, ils profitent de leurs retraites pour voyager et se détendre en France et à l’étranger. Pour les croiser il faudra donc tomber au bon moment. Peut-être aurez-vous alors la chance de goûter à la cuisine mi-provençale mi-Pyrénéenne de Jeannine, marseillaise d’origine; ou bien pourrez-vous profiter des connaissances de Patrick en équitation, chasse, pêche, nature et tradition.
Si vous les croisez rassurez-vous, leur bonne humeur et leur gentillesse vous guideront tout au long de votre séjour.
Notre Histoire
Avant tout autre chose, ce projet est une histoire de famille.
C’est d’abord l’histoire de Patrick et de Jeannine qui ont acheté la propriété de 16 hectares à Gerde il y a près de 40 ans. En pleine nature, cette grande maison deviendra le terrain de jeu favoris des 3 enfants de la famille : Thierry, Audrey et Elodie. Les bois, les prairies, les granges et le pigeonnier étaient déjà à l’époque des lieux insolites où chacun rêvait d’y construire sa cabane imaginaire.
Après avoir quitté la région pour ses études puis pour travailler pendant 3 ans à Paris, la petite dernière a eu le mal du pays et a décidé avec son conjoint, originaire d’un village voisin, de venir s’installer de nouveau dans les Pyrénées.
Nous sommes en Septembre 2017, c’est le début du projet !
Pourquoi ne pas faire de ce domaine atypique surplombant la vallée, un lieu de tourisme insolite, à petite échelle afin que chacun à sa manière apprécie le calme et la magie du coin ?
Après plusieurs mois de travaux, le Perchoir des Pyrénées est enfin prêt à recevoir ses premiers visiteurs en Mai 2018.
Nous espérons sincèrement que vous garderez de votre séjour ici un souvenir inoubliable, de ceux qui vous font tout quitter pour revenir aux sources !
Bonne expérience insolite.
